{"id":777008198,"date":"2023-05-03T11:03:17","date_gmt":"2023-05-03T14:03:17","guid":{"rendered":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/?p=777008198"},"modified":"2026-05-19T08:38:03","modified_gmt":"2026-05-19T11:38:03","slug":"la-loteria-de-mexico-promueve-la-gastronomia-de-nuevo-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/la-loteria-de-mexico-promueve-la-gastronomia-de-nuevo-leon","title":{"rendered":"La Loter\u00eda de M\u00e9xico promueve la gastronom\u00eda de Nuevo Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>A trav\u00e9s de la emisi\u00f3n de un billete conmemorativo, la entidad puso en valor la cultura y el platillo representativo del Estado.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>M\u00e9xico.- En el marco del 65\u00b0 Aniversario de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (<strong>CANIRAC<\/strong>), la\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/topics\/loteria-de-mexico\" target=\"_blank\">Loter\u00eda de M\u00e9xico<\/a>\u00a0emiti\u00f3 un nuevo\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/topics\/billete-conmemorativo\" target=\"_blank\">billete conmemorativo<\/a>. A trav\u00e9s de este billete, se celebr\u00f3 la\u00a0<strong>gastronom\u00eda de Nuevo Le\u00f3n<\/strong>, seleccionando el platillo representativo del estado, el machacado con huevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la conferencia en la que se present\u00f3 el dise\u00f1o del billete, <strong>Margarita Gonz\u00e1lez Saravia<\/strong>, directora general de Loter\u00eda Nacional, expres\u00f3 que el platillo ic\u00f3nico de Nuevo Le\u00f3n es parte de la riqueza de la cocina nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>La secretaria de Turismo del Estado de Nuevo Le\u00f3n, <strong>Maricarmen Mart\u00ednez Villarreal<\/strong>, agreg\u00f3 que la cocina mexicana es un elemento que apoya el turismo debido a su historia y trascendencia, y brinda identidad. Tambi\u00e9n manifest\u00f3 que para los nuevoleonenses es una gran distinci\u00f3n que el \u00abplatillo insignia\u00bb del Estado forme parte de los billetes de loter\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ver tambi\u00e9n:<\/strong> <a href=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/la-loteria-de-mexico-realizo-un-taller-sobre-prevencion-de-riesgos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Loter\u00eda de M\u00e9xico realiz\u00f3 un taller sobre prevenci\u00f3n de riesgos<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"471\" src=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/3885_800px.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-777008200\" srcset=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/3885_800px.jpg 800w, https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/05\/3885_800px-300x177.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Braulio C\u00e1rdenas Cant\u00fa<\/strong>, secretario nacional de CANIRAC, expres\u00f3 su benepl\u00e1cito por haber considerado los 65 a\u00f1os de la c\u00e1mara como marco para dar a conocer la amplitud y variedad de la gastronom\u00eda nacional. Record\u00f3 que el platillo representativo de Nuevo Le\u00f3n que viste el billete de loter\u00eda viene de la cocina tradicional, que es la base que la<strong>\u00a0Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura\u00a0<\/strong>(UNESCO) considera para nombrarla\u00a0<strong>Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s,<strong>\u00a0Edna Alan\u00eds<\/strong>, chef representativa del Estado de Nuevo Le\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que el tradicional machacado se prepara con carne seca combinada con huevo y se acostumbra ingerir especialmente en el desayuno.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento cont\u00f3 con la presencia de\u00a0<strong>Pilar Lozano McDonald<\/strong>, representante del Gobierno del Estado de Nuevo Le\u00f3n en CDMX, as\u00ed como de\u00a0<strong>Claudia Ram\u00edrez<\/strong>, directora de Desarrollo Comercial de la CANIRAC.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El Sorteo Mayor No. 3885 se llev\u00f3 a cabo anoche, martes 2 de mayo, y cont\u00f3 con un Premio Mayor de MXN$21m (USD1.168.698) en tres series y una bolsa repartible de MXN$66m (USD3.673.052).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ver tambi\u00e9n:<\/strong> <a href=\"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/la-loteria-de-mexico-celebra-sus-252-anos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Loter\u00eda de M\u00e9xico celebra sus 252 a\u00f1os<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de la emisi\u00f3n de un billete conmemorativo, la entidad puso en valor la cultura y el platillo representativo del Estado.<\/p>\n","protected":false},"author":206,"featured_media":777008199,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"is_press_release":false,"is_interview":false,"is_opinion":false,"focusai_summary":"La Loter\u00eda de M\u00e9xico ha emitido un billete conmemorativo en el marco del 65\u00b0 Aniversario de CANIRAC, destacando la gastronom\u00eda de Nuevo Le\u00f3n. Esta iniciativa subraya el valor cultural de la cocina nacional y su contribuci\u00f3n al turismo, con el Sorteo Mayor No. 3885 ofreciendo una bolsa repartible de MXN$66m.","focusai_entities":"Loter\u00eda de M\u00e9xico, C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Margarita Gonz\u00e1lez Saravia, Maricarmen Mart\u00ednez Villarreal, Braulio C\u00e1rdenas Cant\u00fa, Edna Alan\u00eds, Pilar Lozano McDonald, Claudia Ram\u00edrez, Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Educaci\u00f3n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)","focusai_location":"M\u00e9xico, Nuevo Le\u00f3n, CDMX","focusai_target_profile":"ceo_executive (0.8), regulator (0.9), operator_casino (0.7), payments_fraud_aml (0.7), investor_analyst (0.7), journalist_researcher (0.9), gambler_consumer (0.9)","focusai_suggestions":[{"label":"Impacto GGR Loter\u00eda","query":"\u00bfC\u00f3mo se proyecta que esta emisi\u00f3n de billetes conmemorativos impacte el Gross Gaming Revenue (GGR) de la Loter\u00eda Nacional y su cuota de mercado en el segmento de loter\u00edas instant\u00e1neas y tradicionales?"},{"label":"Estrategia ESG","query":"\u00bfDe qu\u00e9 manera esta iniciativa de promoci\u00f3n cultural se integra en la estrategia de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) o ESG de la Loter\u00eda Nacional, y c\u00f3mo se mide su retorno en t\u00e9rminos de reputaci\u00f3n y engagement de stakeholders?"}],"footnotes":""},"categories":[22,287],"tags":[33616,32721,104],"class_list":["post-777008198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-norte-america","category-sociales","tag-billete-conmemorativo","tag-loteria-de-mexico","tag-mexico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777008198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/users\/206"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=777008198"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777008198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":777008247,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777008198\/revisions\/777008247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/media\/777008199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=777008198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=777008198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/focusgn.com\/latinoamerica\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=777008198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}